Subjefe/a de cocina

Somos restaurante de Carnes y comida fusión líder en el mercado ubicado en La Molina; estamos buscando Sub Jefe(a) de cocina, con conocimiento en parrillas, comida fusión, fríos y que maneje todas las áreas básicas de la operación de la cocina. Experiencia manejando equipos de entre 12 y 20 personas a su cargo; además de mínimo 3 años de experiencia en el puesto.

Capacidad de trabajo bajo presión, buena comunicación efectiva, sentido de urgencia.